čtvrtek 31. ledna 2013

31.1.2013








Kachní polévka s domácími nudlemi p. Brabcové                                             35,-
Kachní skelety a droby, cibule, kořenová zelenina, (bez nudlí-bezlepkové)

Tyrolské brambory  
 se zelným salátem                             82,-                                 
Brambory, uzená plec, špek , cibule, mléko, zelí, olej ocet, kmín, petržel vejce (bezlepkové)

Gratinovaná mrkev na másle s medem se zázvorem a arašídy s pečenými bramborami a bylinkami                  76,-                                  
(bezlepkové)

Salát  a maso týdne:
Kuřecí prsa s kukuřičného kuřete s balsamikovou omáčkou opékaným bramborem
 a zeleninovým salátem                     148,-
 kuřecí prsa supreme 200g ,  (bezlepkové)

Salát s červenou čočkou,
dušeným  špenátem a pomerančem
 a jogurtem                                          82,-
Červená čočka vařená, špenát,cibule, pomeranč a pomerančová šťáva, jogurt ledový salát, polníček, rukola, citron (bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s dušenými jablky, javorovým sirupem a kysanou smetanou             68,-

Hrušková galeta                                   35,-

středa 30. ledna 2013

30.1.2013






Kaštanový krém s lanýžovým olejem                            45,-
kaštany,brambory,  cibule, kořenová zelenina, (bezlepkové)

Vepřová líčka s chlupatými knedlíky
 a dušeným kysaným zelím s jablky a rozinkami                                           92,-                                  

Chlupaté  knedlíky  se smaženou cibulkou a dušeným kysaným zelím s jablky a rozinkami                           78,-                                  

Salát  a maso týdne:
Kuřecí prsa s kukuřičného kuřete s balsamikovou omáčkou opékaným bramborem
 a zeleninovým salátem                     148,-
 kuřecí prsa supreme 200g ,  (bezlepkové)

Salát s červenou čočkou,
dušeným  špenátem a pomerančem
 a jogurtem                                          82,-
Červená čočka vařená, špenát,cibule, pomeranč a pomerančová šťáva, jogurt ledový salát, polníček, rukola, citron (bezlepkové)

úterý 29. ledna 2013




Špenátový krém
s kysanou smetanou                            35,-
Cibule, kořenová zelenina, špenát  (bezlepkové)

Risotto po milánsku                             78,-                                 
Rýže carnaroli, hovězí morek, hovězí vývar, cibule, grana padano (bezlepkové)

Gnocchi quattro formaggi                  82,-
Bramborové těsto, brie, gorgonzola, ementál, grana padano


Salát  a maso týdne:
Kuřecí prsa s kukuřičného kuřete s balsamikovou omáčkou opékaným bramborem
 a zeleninovým salátem                     148,-
 kuřecí prsa supreme 200g ,  (bezlepkové)

Salát s červenou čočkou,
dušeným  špenátem a pomerančem
 a jogurtem                                          82,-
Červená čočka vařená, špenát,cibule, pomeranč a pomerančová šťáva, jogurt ledový salát, polníček, rukola, citron (bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s dušenými jablky, javorovým sirupem a kysanou smetanou             68,-

Hrušková galeta                                   35,-

pondělí 28. ledna 2013

Drožďová polévka s mrkví 35,-
Jemně pikantní, krémová polévka: Cibule, mrkev, droždí, paprika pálivá.

Hovězí kofty s rýží 89,-
Kuličky (kofty) z mletého masa v indické smetanové omáčce: Mleté hovězí maso, smetana, chilli, česnek, římský kmín, garam masala, kurkuma, bobkový list, rýže basmati.
(bezlepkové)

Lilky s rajčaty a rýží 78,-
Zeleninová směs po Bulharsku: Lilek, cibule, česnek, rajčata, skořice, oregáno, gouda, rýže basmati
(bezlepkové)

Salát a maso týdne:
Kuřecí prsa s kukuřičného kuřete s balsamikovou omáčkou opékaným bramborem
a zeleninovým salátem 148,-
kuřecí prsa supreme 200g , (bezlepkové)

Salát s červenou čočkou,
dušeným špenátem a pomerančem
a jogurtem 82,-
Červená čočka vařená, špenát,cibule, pomeranč a pomerančová šťáva, jogurt ledový salát, polníček, rukola, citron (bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Koláč s broskvemi a se smetanou 35,-
Čokoládový koláč 35,-

pátek 25. ledna 2013

25.1.2013






Rybí s hráškem a rýží                        35,-
Sleď, sardinka, treska, cibule,  kořenovka,  (bezlepkové)

Pstruh na másle s bylinkami  a šťouchanými bramborami
 se špenátem                                       136,-                                  
(bezlepkové)

Domácí tagliatelle
s domácím pestem                                78,-
Semolina00, vejce, pesto- bazalka, mandle,slunečnicová semínka, tyminan, parmasan,citron

Okra s cizrnou a rajčaty
 s rýží basmati                                    76,-                                                           (bezlepkové)


Salát  a maso týdne:
Hovězí pupek s opekaným bramborem
 a zeleninovým salátem                     186,-
 hovězí flank steak 200g , s (bezlepkové)

Salat s červenou čočkou,
dušeným  špenátem a pomerančem
 a jogurtem                                          82,-
Červená čočka vařená, špenát,cibule, pomeranč a pomerančová šťáva, jogurt ledový salát, polníček, rukola, citron (bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Koláč s broskvemi a se smetanou    35,-
Čokoládový koláč                              35,-

středa 23. ledna 2013

23.1.2013




VOLBY U ŠPA4KA UŽ DNES!!!!
S jakou přílohou má být KOPROVKA ?
KNEDLÍK NEBO BRAMBOR???
HLASUJTE PODLE SVÉHO SVĚDOMÍ.

Hovězí vývar s domácími nudlemi p. Brabcové                                              35,-
Hovězí maso, morkové kosti, kořenovka, nudle  (na požádání bez nudlí - bezlepkové)

Koprová omáčka s vařeným hovězím a karlovarským knedlíkem                 98,-
a bramborem                                       88,-                                  Hovězí krk,omáčka- kysaná smetana, žloutek,kopr, cukr, citron, knedlík- houska,vejce, mouka, petrželka nebo s bramborem (bezlepkové)

Koprová omáčka s vejcem
a karlovarským knedlíkem                 86,-
a bramborem                                       76,-                                                           omáčka- kysaná smetana, žloutek,kopr, cukr, citron, knedlík- houska,vejce, mouka, petrželka nebo s bramborem (bezlepkové)


Salát  a maso týdne:
Hovězí pupek s opekaným bramborem
 a zeleninovým salátem                     186,-
 hovězí flank steak 200g , s (bezlepkové)

Salat s červenou čočkou,
dušeným  špenátem a pomerančem
 a jogurtem                                          82,-
Červená čočka vařená, špenát,cibule, pomeranč a pomerančová šťáva, jogurt ledový salát, polníček, rukola, citron (bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Čokoládový koláč                              35,-
Lívance s dušenými jablky, javorovým sirupem a kysanou smetanou            68,-